Плита индукционная GEMLUX GL-IC35PB
Описание
Электрическая индукционная плита Gemlux GL-IC35PB имеет прочный корпус из нержавеющей стали и рабочую поверхность из стеклокерамики размером 275х275х4 мм с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.
Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционной плиты. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром 120-260 мм.
Настольная индукционная плита Gemlux GL-IC35PB имеет простое, понятное и удобное кнопочное (не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. Оборудование включается нажатием кнопки «ON/OFF». Далее предусмотрено несколько режимов работы. В режиме «мощность» при помощи кнопок «+» и «-» задается один из 13 предустановленных уровней мощности в диапазоне 400-3500 Вт (400, 600, 800, 1000, 1200, 1400, 1600, 1800, 2100, 2400, 2800, 3200, 3500 Вт, по умолчанию – 2100 Вт). На первых шести уровнях (400, 600, 800, 1000, 1200, 1400 Вт) плита работает в импульсном режиме, на остальных - в постоянном. В режиме «температура» можно задать одно из предустановленных значений температуры в диапазоне 60-240оС (60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 200, 220, 240оС, по умолчанию – 100оС); в режиме «таймер» – длительность приготовления пищи (от 0 до 24 ч с шагом 1 мин). Защита от детей (блокировка панели управления) не предусмотрена.
Индукционная плита Gemlux GL-IC35PB - надежное, экономичное оборудование, которое можно использовать как на домашней, так и на профессиональной кухне.
Характеристики
- 5,1
- 3500
- Нержавеющая сталь
- кнопочное
- 60-240 С
- 32.8х49.5х10
- 220/50/1
- 0-24 ч
- 13
- 400-3500
- плоская
- 273х273
