Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST
Описание
Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.
Модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Особенности:
- Быстрый нагрев до 350 ℃ позволяет существенно сэкономить время приготовления
- Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы - 12 часов
- Оборудована пекарским камнем для равномерного распределения температуры для каждого продукта
- Встроенная подсветка
- Подходит для всех видов выпечки, включая выпечку замороженных заготовок, а также для запекания свежего и замороженного мяса
Характеристики
- 24
- 2.0
- 560х570х280
- нерж.сталь/окрашен.сталь
- электромеханическое
- 12 месяцев
- 220/50
- да
