Нож поварской GASTRORAG 0709D-002
Описание
Нож поварской из дамасской стали 0709D-002 – это универсальный, хорошо сбалансированный инструмент с широким лезвием и узкой рукояткой, которые обеспечивают повару полную свободу в манипуляциях. С его помощью можно красиво, быстро, а самое главное, качественно нарезать фрукты и овощи, нашинковать капусту, порубить зелень, разделить на порционные куски мясо и рыбу и т.п.
Особенности и преимущества:
1) Лезвие с сердечником из нержавеющей стали топ-класса VG-10 в обкладках из 67-слойной дамасской стали отличается высоким качеством и великолепными режущими свойствами.
2) Рукоятка эргономичной формы, выполненная из прочной слоистой пластмассы, максимально приближена к форме ладони, снабжена утолщенной шейкой и упором, что делает нож безопасным и удобным как в работе, так и в обслуживании.
3) Стальной сердечник рукоятки и три стальные заклепки придают ножу поварскому 0709D-002 дополнительную прочность.
Характеристики:
Длина лезвия: 20 см;
Толщина лезвия: 2,5 мм;
Материал рукояти: Mikarta;
Рукоятка: клепаная, со стальным сердечником, головкой, шейкой и ограничителем
Материал лезвия: нержавеющая и дамасская сталь.
Похожие товары
