Гастрономическая машина GASTRORAG HBS-250
Описание
Гастрономическая машина (слайсер) Gastrorag HBS-250 предназначена для точной нарезки мясных деликатесов и сыра твердых сортов. Продуманная конструкция и эргономичный корпус значительно упрощает использование оборудования. Слайсер относится к типу полуавтоматических, каретку оператор передвигает вручную, для этого на ней предусмотрена удобная пластиковая рукоятка. На толкателе предусмотрены шипы, удерживающие продукт. Модель подходит для коммерческого использования. Она рассчитана на использование в магазинах, а также пунктах общественного питания. Мощный двигатель обеспечивает хороший показатель производительности.
Особенности и преимущества
1) Она оснащена ножом диаметром 250 мм из нержавеющей стали, обеспечивающим высокое качество нарезки. Для поддержания остроты лезвия предусмотрено встроенное затачивающее устройство.
2) Перемещение каретки осуществляется вручную, для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен специальный зажим. Этот зажим и защитное кольцо вокруг лезвия ножа обеспечивают безопасность оператора при работе с оборудованием.
3) Толщина нарезки регулируется в пределах от 0.2 до 15 мм.
4) Корпус слайсера изготовлен из анодированного алюминия.
5) Толкатель оснащён шипами, которые помогают удерживать продукт
Технические характеристики
Габаритные размеры: 498х385х360 мм
Мощность: 0,15 кВт
Напряжение: 220/50/1
Тип: полуавтоматическая
Вес: 16,5 кг
Материал корпуса: алюминий
Диаметр ножа: 250 мм
Толщина среза: 0,2 - 15 мм
Наличие затачивающего устройства: да