Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-HDF8
Описание
Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF8 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоком управления, ТЭНами и котлом со сливным краном. Для безопасной работы с оборудованием корзина имеет термоизолированную ручку. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества
1) Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня).
2) Автоматическое отключение при перегреве.
3) Световой индикатор нагрева.
4) Ручка жарочной корзины снимается для удобства пользования.
5) Трубчатый электронагреватель защищён щитком для лёгкого мытья нагревателя и чаши
Технические характеристики
Объем котла: 8 л
Температурный диапазон: 110-190°C
Габаритные размеры: 328х545х448 мм
Мощность: 3,25 кВт
Напряжение: 220/50/1
Тип: открытый
Вес: 8 кг
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество котлов: 1
Тип котла: несъемный
Комплект поставки
- шкаф фритюрный;
- электромонтажная коробка съёмная;
- стальная ёмкость для масла;
- корзина под продукты сетчатая;
- кран для спуска масла;
- плотно прилегающая крышка.
Похожие товары
