Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-40-2
Описание
Фритюрница GASTRORAG CZG-40-2 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоками управления с ТЭНами. Для безопасной работы с оборудованием корзины имеют термоизолированные ручки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества
1) Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня).
2) Автоматическое отключение при перегреве.
3) Световой индикатор нагрева.
Технические характеристики
Объем котла: 4 л
Температурный диапазон: 110-190°C
Габаритные размеры: 435х455х305 мм
Мощность: 4,00 кВт
Напряжение: 220/50/1
Тип: открытый
Вес: 9 кг
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество котлов: 2
Тип котла: съемный
Похожие товары
